Konské mäso mrazom sušené
Kód: 2586Podrobný popis
Sušenie mrazom zachováva nutričné hodnoty i chuť. Mäso je 100% kvalitné zo zvierat z voľného chovu. Sušenie prebiehá tak, že sa hluboko zmrazené mäso vloží do vákuovej komory a behom 24 hodín se z neho odparí zamrnutá tekutina. Behem sušenia stratí približne 2/3 hmotnosti, ale všetky minerálne látky a vitamíny zostanú zachované. Stává sa tak neobmedzene skladovateľné bez nutnosti chladenia a mrazenia.
- 100% kvalitné čerstvé mäso zo zvierat z voľného chovu.
- 80 g sušeného konského mäsa odpovedá 300 g čerstvého mäsa.
- Zachované minerálne látky, vitamíny a skvelá chuť mäsa.
- Bez tepeľnej úpravy a bez chémie, vhodné na cesty.
Analytické zložky: Proteín 61,6 % / Oleje a tuky 33,5 % / Vlhkosť 2,3 % / Vláknina 2,5 % / Obsah anorganických látok 2,5 %.
Dodatočné parametre
Kategória: | Mrazom sušené mäso |
---|---|
Hmotnosť: | 0.08 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.